29 set 20161 minIn salotto con il birraioMartedì 4 ottobre Baladin Milano ospita Ofelia. Le birre che abbiamo deciso di portare sono le seguenti: Diversamente bionda (in...
22 ago 20161 minOfelia 2.0 party! Si festeggia il nuovo birrificioIl trasloco nel nuovo birrificio è ultimato: sala cottura, cantina, impiantistica varia, tap room….tutto pronto. E’ quindi il momento di...
7 giu 20161 mintrasloco in corso…Siamo partiti nel 2011 affittando un piccolo laboratorio di 114 mq allestendovi un impianto da 120 litri con una cantina da 3000 litri....
12 apr 20161 minGuida alle birre d'Italia di Slow FoodOttimi risultati per le nostre birre nella “Guida alle birre d’Italia” di Slow food, guida che esce ogni due anni e che raccoglie il...