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NEW: THE DARK SIDE OF SAISON

9 dic 2024
Tempo di lettura: 1 min

BIRRA DI NATALE - The dark side of saison - Birra al Miele - Honey ale - 6,6%


Birra ad alta fermentazione di ispirazione belga, calda avvolgente e profumata.


Realizzata con malto pils , monaco e malto caramellato, con  l'aggiunta di miele di castagno e tiglio e fermentato con lievito belga d'abbazia.


Di colore dorato carico/aranciato, profumi di miele, caramello e crosta di pane. In bocca è morbida, avvolgente e ricca con aromi di miele, caramello, pera e una leggera nota amara sul finale che lascia la bocca gradevolmente pulita.


Ottima con formaggi, col panettone o semplicemente per un brindisi natalizio.



The Dark Side of Saison
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Il birraio racconta


The Dark Side Of Saison è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,6%.


È brassata con l'impiego di miele di tiglio e castagno. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di miele, oltre a note di cereali, agrumi e spezie. Infine in secondo piano si avvertono tendenze di banana, terra, cantina, erba tagliata, albicocca e fiori. Rotonda e aromatica al punto giusto.



birra al miele dark side of sasion
birra al miele dark side of sasion

I FORMATI DISPONIBILI:


The Dark Side Of Saison è disponibile in formato

  • bottiglia 33cl

  • bottiglia 50 cl

  • bottiglia 75 cl

  • magnum 150 cl

  • fusto acciaio 20 lt

  • fusto con sacca 24 lt



birra al miele dark side of sasion

BIRRA DI NATALE


The Dark Side Of Saison è la birra che proponiamo per il Natale 2024



birra al miele dark side of sasion
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RICONOSCIMENTI


The Dark Side Of Saison 

MEDAGLIA DI ARGENTO AL BARCELONA BEER CHALLENGE 2023

MEDAGLIA DI ARGENTO AL BARCELONA BEER CHALLENGE 2017

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