Oud Bruin 6.9%
Oud Bruin complessa e fresca allo stesso tempo. I malti speciali le conferiscono degli aromi fruttati e caramellati. Il tenore alcolico è nascosto dall’acidità data, conferita durante l’affinamento, dai batteri lattici. Aromi di prugna secca, caramello e amarena sotto spirito la rendono intrigante ma rimane comunque molto facile da bere.
Un regalo pensato per chi ama la birra artigianale: la confezione contiene sei lattine di birra Ofelia e due bicchieri brandizzati, per portare a casa il piacere di una degustazione da condividere. Una selezione firmata Birrificio Ofelia, racchiusa in una pratica confezione regalo.
Box da 6 lattine e 2 bicchieri
Purtroppo abito distante da Vicenza e non posso andare a comprare direttamente al birrificio, ma ho sempre acquistato online e non ho mai avuto problemi!
13/07/23
Matteo C.
Il servizio di consegna a domicilio del Birrificio Ofelia è davvero sorprendente. Ho effettuato un ordine online e la spedizione è stata incredibilmente rapida. Il corriere è stato puntuale e il mio ordine è arrivato in condizioni perfette. Non avrei potuto chiedere un servizio migliore!
10/05/23
Davide S.
Ho da poco fatto un acquisto sul loro sito e-commerce e sono rimasta estremamente soddisfatta. L'interfaccia era intuitiva e facile da usare, il pagamento è stato sicuro e veloce. Le birre sono state consegnate in perfette condizioni, ben imballate. È stato un piacere fare acquisti dai ragazzi di Ofelia!
16/08/23
Anita C.
ll pacco viene spedito tramite corriere GLS con consegna in 24/48h.
Gli ordini vengono evasi il giorno stesso se pervenuti entro le 11.00 del mattino.
Tariffa unica di spedizione 8 € in tutta Italia. Gratuita per tutti sopra i 100 €
Puoi passare ad acquistarlo presso la tap room del nostro birrificio, aperta 7 giorni su 7.
le birre hanno il così detto "termine minimo di conservazione (TMC)" o "da consumarsi preferibilmente entro il" che sono la data fino alla quale un alimento conserva le sue proprietà specifiche (ad esempio, sapore, consistenza, valore nutrizionale) se correttamente conservato. Dopo questa data, l'alimento può ancora essere consumato senza rischi per la salute, ma potrebbe aver perso parte delle sue caratteristiche qualitative. Le nostre birre hanno il TMC che varia da 12 a 14 mesi dalla data di produzione.
Le nostre birre gluten free vengono fatte come una birra "normale" con cereali. Durante la cottura della birra viene messo un enzima che appesantisce il glutine e lo fa cadere nella parte bassa della cisterna, dove poi viene eliminato.
Ogni cotta di birra Ofelia con dicitura "Gluten Free" viene certificato come tale con il metodo E.L.I.S.A.
Non c'è nessuna correlazione fra grado alcolico, corpo e colore. Dipende molto dallo stile. Alcuni infatti, come le Mild, utilizzano cereali torrefatti, quindi la birra ha un colore scuro ma il grado alcolico è basso, spesso anche sotto i 4°.
Si, tutte le birre Ofelia sono non filtrate. Per legge un birrificio per considerarsi artigianale e di conseguenza fare birre artigianali, deve rispettare alcuni vincoli tra cui la non pastorizzazione e la non filtrazione della birra stessa.
Per mantenere ottimali le caratteristiche di aroma e gusto della bevanda occorre evitare gli sbalzi di temperatura e proteggerla dall’esposizione prolungata alla luce.
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